Palaa etusivulle

.: Kaikki teemat

Oolong eli Wulong Tee


Oolong-tee (kiin. wulóng) on perinteistä kiinalaista, puoliksi hapetettua teetä. Se kuuluu nk. sinivihreän teen ryhmään, jonka hapettumisaste on vihreän ja mustan teen väliltä. Oolong teetä kutsutaan myös nimellä ”Mustan lohikäärmeen tee”. 

Oolong-teen annetaan hapettua yleensä noin 2–3 päivää. Oolong-tee on erittäin arvostettua Etelä-Kiinassa, Japanissa ja Taiwanissa. Oolong-teet ovat hienostuneita ja poikkeuksellisen voimakkaan tuoksuisia teelaatuja ja niiden tuoksussa on kukkaista ja hedelmäistä raikkautta.

Oolong tee vähentää vapaiden radikaalien aiheuttamia ikääntymisen merkkejä ihossa. Antioksidantit suojaavat hampaita ja edistävät luuston terveyttä. Oolong-tee alentaa kolesterolia, verenpainetta ja edistää sydämen terveyttä. Se tasaa myös verensokeria ja siitä hyötyvät näin ollen diabeetikot ja laihduttajat. Laihduttajat hyötyvät myös oolong-teen rasvaa polttavasta ja kehon pH-tasapainoa parantavista ominaisuuksista.

Oolong tee